Ingredientes:
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate ao leite picado
- 1 xícara de nozes picadas
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de paçoca de amendoim triturada ou amendoim torrado e moído
- ½ xícara de creme de leite
- ½ xícara de óleo
- ¼ de xícara de água quente, misturado com uma colher de sopa de café solúvel
- 1 colher, de sopa, de cacau em pó
- 1 colher, de chá, de bicarbonato de sódio
- 1 colhere, de chá, de fermento em pó
- 1 colher, de chá, essência de baunilha
- 2 ovos grandes
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Aqueça o forno - Misture as farinhas, o amendoim torrado e moído, o sal, o bicarbonato, o fermento, o açúcar e o cacau
Em outra vasinha, misturar os ovos, o óleo e a essência de baunilha, o café e o creme de leite. Misturar tudo à farinha e por último, o chocolate picado e as nozes. Dividir a massa em forminhas, preenchendo apenas ¾ de cada. Assar no forno SUGGAR por 15 minutos à 200ºC. Sirva com calda de chocolate por cima.

Por Chef Júlio Palhares
Receita criada exclusivamente para Suggar Eletrodomésticos